
Vintage Port Fonseca
- Porto, Portugal
Un estrecho anillo magenta alrededor de un núcleo de negro púrpura como la tinta. La nariz se abre con una explosión de frutas oscuras del bosque, densas y suculentas, mezcladas con aromas de frutos rojos más frescos y vibrantes. Una mineralidad pizarrosa mantiene bajo control esta exuberante frutalidad. En esta etapa, la nariz aún es reservada y discretamente aromática, revelando aromas frondosos, balsámicos y notas de cedro de madera aserrada. La primera impresión en el paladar, como en la nariz, es de frutas de bayas oscuras densas y apretadas, que luego explotan en el paladar medio y surgen en el largo final. La textura es redonda y aterciopelada, pero los taninos tensos y nervudos y una hebra de acidez fresca le dan firmeza y estructura. La fruta compleja y en capas típica de Fonseca domina este vino pesado y poderoso.